√無料でダウンロード！ ��んこん蓮根の花 551582

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れんこん蓮根の花-作り方 1 レンコンを5mm～1cmの一定の幅に切ります。 2 レンコンの丸みに沿って、薄く皮を剥きます。 3 レンコンを持ち、穴と穴の間にV字の切り込みを入れます。 4 切り込みを入れた尖っ「蓮根（れんこん）」とはご存じの通りあのお釈迦様が座っていらした蓮の花の"根っこ"です。調べて知ったのですがれんこんも今が旬。秋から冬が一番おいしく栄養価の高い時